trong khoảng biên giới tới thành phố tràn ngập các món đồ Trung Quốc từ hàng hóa đến thực phẩm..không nhãn mác nên người dùng chẳng thể biết thành phần của sản phẩm gồm những gì. Giá của các món đồ Trung Quốc này rẻ đến bất ngờ và sở hữu đặc điểm để lâu vẫn... không hư!
Tại chợ Bình Tây (Q.6, TP.HCM), trước các sạp hàng thực phẩm khô mang đủ mẫu, từ kim châm, hạnh nhân, măng tây, nấm đông cô, rong biển… 1 tiểu thương tại đây cho biết rất nhiều những món đồ Trung Quốc này dưới dạng đóng quan tài cactông nên ko mang bao tị nạnh, ko nhãn mác, không hạn dùng, cũng chẳng biết nó được phân phối từ các chất gì. Thế nhưng những món đồ Trung Quốc này đang được tiêu thụ rất mạnh, đặc trưng là ở những thức giấc.
"Tút" lại là đẹp
Thực phẩm khô TQ dồi dào, giá nhập vào hơi thấp, kích thước to, tương đối bắt mắt nên tiêu thụ mạnh. Nấm đông cô mang dáng lớn, nấu nhanh chín nên người tiêu dùng rất thích. đặc biệt để lâu bao nhiêu cũng được! khi nấm có bụi mốc "chỉ cần về nhà ngâm nước là nhả hết" - một tiểu thương cho biết. các mặt hàng được bày bán nhìn có vẻ cũ cũ, một số còn bị mốc, đen nhưng chỉ cần quý khách về "tút" lại theo một số cách thức của người bán là... đẹp như không. Các món đồ Trung Quốc trong khoảng bánh kẹo tới hàng hóa thường được bán theo ký, bao bì xanh đỏ rất bắt mắt. những cái bánh gạo, sôcôla hoả hồng, kẹo mềm… giá cực rẻ. Chúng mang vị... lạ lạ, dễ ăn, lại được đóng gói nhỏ, một thể tiêu dùng. với điều bánh chẳng phải mang hạn tiêu dùng, nhãn mác cũng như nơi cung ứng...
Tại những chợ Bình Tây, An Đông, Bến Thành... phổ thông món đồ Trung Quốc được bày bán như dòng nước tiểu khát dạng bột hoặc đóng gói, ngoài bao suy bì ko có hướng dẫn dùng bằng tiếng Việt. La hán quả trong hộp màu xanh, bên trong chứa 12 miếng nhỏ hình chữ nhật, có mùi hắc xộc vào mũi. Theo chị H. - chủ một tiệm cà phê, dòng này mang ba dòng, mẫu mã giống nhau như đúc nhưng Quan sát kỹ sẽ thấy dòng xịn nhất có dán tem, giá cao hơn.
Đủ dòng bột nêm, gia vị
sôi động hơn cả vẫn là tại những khu chợ vùng biên của Lạng Sơn. Tại chợ Đồng Đăng, một quầy hàng thực phẩm ngay cổng chợ Đồng Đăng đồ Trung Quốc bày cao ngất xỉu, để tràn cả lối đi, từ xì dầu, bột canh, bột nêm, mì chính, gia vị lẩu, nước chấm cho tới những loại thực phẩm tẩm ướp đều được đóng gói trong các bao so bì, chai lọ chi chít chữ TQ. các món đồ Trung Quốc như gói rau quả ướp bằng thứ nước màu đỏ lệt sệt, đóng trong túi nilông trong suốt, bên ngoài in lòe loẹt chữ TQ. ko mang bất kỳ dòng chữ nào ghi hạn sử dụng trên những túi.
các món đồ Trung Quốc như hộp hương liệu nước ép trái cây với phổ quát hương vị dứa, dâu, nho... đang được những chợ bán có giá tiền chỉ 4.000 - 7.000 đồng/hộp.
Chị Tâm, một tiểu thương tại chợ An Đông (TP.HCM), cho biết "do giá bán quá rẻ cộng có mùi vị trái cây như thật nên những hộp hương liệu này hiện đang được rộng rãi nhà hàng, tiệm cà phê mua sỉ về pha chế".
Cũng với nhiều mặt hàng "bổ dưỡng" như sữa bột, sữa hương vị trái cây, các cái hạt nấu sẵn đóng gói trong các loại bao hút chân không được phổ quát người dùng về nấu chè... đều không có nhãn mác, hướng dẫn sử dụng. "Người dân mình vẫn xài vì cứ nghĩ ăn vào đâu mang... chết ngay" - chị Loan nói.
Chỉ riêng xì dầu đã có tới hàng chục dòng, bình xì dầu dung tích 2 lít loại ngon nhất giá 20.000 đồng, những loại khác chỉ 8.000 - 15.000 đồng/bình hai lít. số đông những dòng xì dầu này được chứa trong can nhựa màu trắng đục, không http://tinhhoa.net/ sở hữu niêm phong. Nhãn mác của những can xì dầu này đều in chữ TQ, đa số ko ghi hạn tiêu dùng, nơi cung cấp, thành phần… Bà chủ hàng đồ khô báo giá chỉ lấy bằng 2/3 mức giá lẻ nếu như có nhu cầu lấy phổ quát về xuôi bán.
trong khi chậm tiến độ tại chợ Lũng Vài (TQ), dân buôn đồ khô người Việt vẫn thường qua đây lấy hàng, sau chậm tiến độ thuê cửu vạn vác hàng theo con đường mòn về hội tụ tại các kho hàng thuộc khu vực thị trấn Đồng Đăng (Lạng Sơn), chờ đêm xuống xé lẻ đưa về xuôi. tầm giá các cái thực phẩm TQ tại chợ Lũng Vài tương đối thấp, chỉ vài nhân dân tệ (1 NDT khoảng hai.000 đồng VN) là được một món. Cụ thể một can xì dầu 2 lít dòng ngon giá chỉ 5-6 tệ; gói gia vị lẩu, rau củ quả tẩm ướp khoảng 0,8 - một,5 quần chúng tệ/gói tùy loại…
Tươi nhờ chất bảo quản
ko giống như những mặt hàng khác, đầy đủ hàng hoa quả TQ về VN bằng đường hợp pháp qua cửa khẩu Tân Thanh. Chị Hoa, một người buôn bán hoa quả lâu năm tại chợ khu vực Tân Thanh, cho biết giá hoa quả TQ tốt hơn 30-40% so sở hữu hoa quả cộng chiếc ở trong nước. Đặc điểm của hoa quả TQ là có hình thức rất đẹp, để được lâu, không bị nẫu. Cam, quít TQ luôn sở hữu vỏ bóng sáng, đều màu, không bị rám như cam, quít của VN. Còn hồng TQ với vỏ màu hồng đậm rất đẹp...
Từ khóa: do Trung Quoc
Thứ Năm, 14 tháng 9, 2017
Thứ Ba, 5 tháng 9, 2017
Nhiều Tìm Hiểu Về Sức Khỏe Cộng Đồng Cho Hay Chúng Ta Đang Tiêu Thụ Quá Mức Thịt, Gây Hại Cho Thân Thể
đa số người trong chúng ta có lẽ đều đã nghe qua lời khuyên qua các nghiên cứu sức khỏe cộng đồng rằng hãy ăn ít giết đi, và ăn rau củ quả phổ biến hơn. bên cạnh đó, lợi ích mà thói quen này đem lại cho sức khỏe cộng đồng như thế nào? Hãy cùng xem những kết quả nghiên cứu kỹ thuật về sức khỏe cộng đồng dưới đây.
khi GDP trên đầu người gia nâng cao trên toàn cầu, người ta cũng tiêu thụ làm thịt và các chất "calo rỗng" nhiều hơn (như các con phố tinh chế và chất béo động vật tinh luyện, chỉ với calo mà không chứa chất dinh dưỡng). cộng với sự thay đổi này, tỷ lệ mắc bệnh mạn tính như bệnh về tim mạch, ung thư, tiểu đường, và bệnh Alzheimer cũng leo thang. đông đảo các bệnh trên chiếm 7/10 số người tử vong trên sức khỏe cộng đồng thế giới.
Chúng ta đều biết, có thể ngăn ngừa được các căn bệnh quái ác, hoặc ít ra là điều trị hoặc đảo ngược công đoạn của bệnh bằng phương pháp tạo lập chế độ ăn lành mạnh và thay đổi lối sống – tức thị hãy ăn ít giết mổ và thực phẩm chế biến sẵn. Nhưng thay vì dành tiền cho những dịch vụ chăm sóc sức khỏe cộng đồng để phòng ngừa từ sớm các căn bệnh này, tất cả chúng ta chỉ khiến giảm các triệu chứng và kiểm soát tiến trình của bệnh.
những nghiên cứu về sức khỏe cộng đồng
Dưới đây là 1 số thí dụ cho thấy chỉ thay đổi chế độ ăn cũng mang thể làm giảm 2 nguồn cội gây tử vong hàng đầu toàn cầu ra sao: bệnh tim mạch (bao gồm bệnh động mạch vành, đau tim, đột quỵ) và ung thư.
những thiết bị tiên tiến đã cấp cứu kịp thời cho số đông bệnh nhân đau tim và đột quỵ, không những thế, chúng ta cũng nên trông thấy rằng các khoa học y học này không giải quyết được tận gốc vấn đề. bởi thế, nếu chúng ta vẫn tiếp tục thêm dầu vào lửa, thì dập tắt đám cháy là điều bất khả thi.
các số liệu kỹ thuật cho biết 90% bệnh động mạch vành là mang thể ngăn ngừa được. kế bên việc dừng hút thuốc và tập thể dục thường xuyên, cách tốt nhất để phòng hạn chế căn bệnh này là ăn ít giết mổ và phổ biến rau hơn.
Trong 1 nghiên cứu to sở hữu hơn 44.000 người đăng kí tham dự và theo dõi trong 11 năm, các người ăn chay (người không ăn giết mổ hay cá) có tỉ lệ mắc bệnh động mạch vành ít hơn 32% so sở hữu người ăn giết mổ. quan yếu hơn, tỉ lệ này vẫn rõ ràng ngay cả khi họ hút thuốc hay ko mang thói quen đoàn luyện thể chất thường xuyên.
với các người đã mắc bệnh động mạch vành, việc chuyển sang chế độ ăn nhiều rau sẽ đem lại kết quả tích cực cho sức khỏe. 1 cuộc thí nghiệm tự nhiên và được kiểm soát nghiêm nhặt đã mua ra rằng, ăn chay sẽ giúp đảo ngược công đoạn khiến hẹp mạch máu ở người bị bệnh động mạch vành, làm cho giảm nguy cơ tổn thương cơ tim xấp xỉ hai,5 lần.
Chế độ ăn ít thịt và phổ quát rau cũng tránh nguy cơ mắc ung thư. Ở một nghiên cứu khác sở hữu hơn 61.000 người và theo dõi liên tiếp trong gần 15 năm, những người ăn chay và người ăn chay kèm ăn cá có tỉ lệ mắc ung thư ít hơn 12% so sở hữu người ăn thịt. Còn các người ăn thuần chay thì có nguy cơ mắc ung thư thấp nhất.
một nghiên cứu năm 2014 được ban bố trên tin báo Nature đã Phân tích kết quả từ 8 nghiên cứu lớn và phát hiện rằng: chế độ ăn vùng Địa Trung Hải (chứa ít giết thịt động vật), chế độ ăn chay kèm ăn cá và chế độ ăn thuần chay làm giảm tỷ lệ vững mạnh ung thư từ 7-13% và bệnh tiểu con đường trong khoảng 16-41%.
những người áp dụng chế độ ăn phổ thông rau xanh ko chỉ khỏe mạnh hơn mà còn sống lâu hơn. Trong số 73.000 người được nghiên cứu sắp 6 năm, người ăn chay với nguy cơ tử vong phải chăng hơn 9% so sở hữu người ăn làm thịt. Thậm chí, tỷ lệ tử vong của những người ăn thuần chay còn rẻ hơn người ăn giết thịt 15%.
các nhà nghiên cứu của Đại học Harvard phát hiện ra rằng thay thế protein động vật bằng protein thực vật làm giảm tỷ lệ tử vong. tỉ dụ, thay http://minhbao.net/ thế 3% lượng protein trong khoảng làm thịt đỏ đã chế biến bằng 1 lượng protein thực vật tương đương khiến giảm 34% nguy cơ tử vong.
không chỉ vậy, việc ăn rộng rãi rau xanh và ít protein trong khoảng động vật còn sở hữu quan hệ khăng khít đối có sức khỏe cộng đồng. một nghiên cứu đăng trên Proceedings of the National Academy of Sciences chỉ ra rằng việc ứng dụng đa dạng chế độ ăn cắt giảm lượng giết thịt đỏ, ăn ít trục đường, sử dụng chí ít năm phần trái cây và rau quả mỗi ngày sẽ dòng bỏ 5,1 triệu ca tử vong mỗi năm trên toàn thế giới . các nhà nghiên cứu cũng nhận thấy rằng nâng cao chế độ ăn chay và thuần chay sẽ giảm tỷ lệ tử vong đáng đề cập.
bởi thế, việc áp dụng đa dạng chế độ ăn nhiều thực vật cũng sở hữu thể giúp tiết kiệm đáng kể giá bán chăm sóc sức khoẻ, điều này ko mang gì đáng ngạc nhiên. Trong cùng nghiên cứu, các nhà kỹ thuật ước lượng rằng chế độ ăn ít làm thịt đỏ và tuyến đường sẽ tiết kiệm 735 tỷ USD mỗi năm cho các chi phí can dự đến sức khỏe cộng đồng toàn cầu vào năm 2050.
Từ khóa: suc khoe cong dong
khi GDP trên đầu người gia nâng cao trên toàn cầu, người ta cũng tiêu thụ làm thịt và các chất "calo rỗng" nhiều hơn (như các con phố tinh chế và chất béo động vật tinh luyện, chỉ với calo mà không chứa chất dinh dưỡng). cộng với sự thay đổi này, tỷ lệ mắc bệnh mạn tính như bệnh về tim mạch, ung thư, tiểu đường, và bệnh Alzheimer cũng leo thang. đông đảo các bệnh trên chiếm 7/10 số người tử vong trên sức khỏe cộng đồng thế giới.
Chúng ta đều biết, có thể ngăn ngừa được các căn bệnh quái ác, hoặc ít ra là điều trị hoặc đảo ngược công đoạn của bệnh bằng phương pháp tạo lập chế độ ăn lành mạnh và thay đổi lối sống – tức thị hãy ăn ít giết mổ và thực phẩm chế biến sẵn. Nhưng thay vì dành tiền cho những dịch vụ chăm sóc sức khỏe cộng đồng để phòng ngừa từ sớm các căn bệnh này, tất cả chúng ta chỉ khiến giảm các triệu chứng và kiểm soát tiến trình của bệnh.
những nghiên cứu về sức khỏe cộng đồng
Dưới đây là 1 số thí dụ cho thấy chỉ thay đổi chế độ ăn cũng mang thể làm giảm 2 nguồn cội gây tử vong hàng đầu toàn cầu ra sao: bệnh tim mạch (bao gồm bệnh động mạch vành, đau tim, đột quỵ) và ung thư.
những thiết bị tiên tiến đã cấp cứu kịp thời cho số đông bệnh nhân đau tim và đột quỵ, không những thế, chúng ta cũng nên trông thấy rằng các khoa học y học này không giải quyết được tận gốc vấn đề. bởi thế, nếu chúng ta vẫn tiếp tục thêm dầu vào lửa, thì dập tắt đám cháy là điều bất khả thi.
các số liệu kỹ thuật cho biết 90% bệnh động mạch vành là mang thể ngăn ngừa được. kế bên việc dừng hút thuốc và tập thể dục thường xuyên, cách tốt nhất để phòng hạn chế căn bệnh này là ăn ít giết mổ và phổ biến rau hơn.
Trong 1 nghiên cứu to sở hữu hơn 44.000 người đăng kí tham dự và theo dõi trong 11 năm, các người ăn chay (người không ăn giết mổ hay cá) có tỉ lệ mắc bệnh động mạch vành ít hơn 32% so sở hữu người ăn giết mổ. quan yếu hơn, tỉ lệ này vẫn rõ ràng ngay cả khi họ hút thuốc hay ko mang thói quen đoàn luyện thể chất thường xuyên.
với các người đã mắc bệnh động mạch vành, việc chuyển sang chế độ ăn nhiều rau sẽ đem lại kết quả tích cực cho sức khỏe. 1 cuộc thí nghiệm tự nhiên và được kiểm soát nghiêm nhặt đã mua ra rằng, ăn chay sẽ giúp đảo ngược công đoạn khiến hẹp mạch máu ở người bị bệnh động mạch vành, làm cho giảm nguy cơ tổn thương cơ tim xấp xỉ hai,5 lần.
Chế độ ăn ít thịt và phổ quát rau cũng tránh nguy cơ mắc ung thư. Ở một nghiên cứu khác sở hữu hơn 61.000 người và theo dõi liên tiếp trong gần 15 năm, những người ăn chay và người ăn chay kèm ăn cá có tỉ lệ mắc ung thư ít hơn 12% so sở hữu người ăn thịt. Còn các người ăn thuần chay thì có nguy cơ mắc ung thư thấp nhất.
một nghiên cứu năm 2014 được ban bố trên tin báo Nature đã Phân tích kết quả từ 8 nghiên cứu lớn và phát hiện rằng: chế độ ăn vùng Địa Trung Hải (chứa ít giết thịt động vật), chế độ ăn chay kèm ăn cá và chế độ ăn thuần chay làm giảm tỷ lệ vững mạnh ung thư từ 7-13% và bệnh tiểu con đường trong khoảng 16-41%.
những người áp dụng chế độ ăn phổ thông rau xanh ko chỉ khỏe mạnh hơn mà còn sống lâu hơn. Trong số 73.000 người được nghiên cứu sắp 6 năm, người ăn chay với nguy cơ tử vong phải chăng hơn 9% so sở hữu người ăn làm thịt. Thậm chí, tỷ lệ tử vong của những người ăn thuần chay còn rẻ hơn người ăn giết thịt 15%.
các nhà nghiên cứu của Đại học Harvard phát hiện ra rằng thay thế protein động vật bằng protein thực vật làm giảm tỷ lệ tử vong. tỉ dụ, thay http://minhbao.net/ thế 3% lượng protein trong khoảng làm thịt đỏ đã chế biến bằng 1 lượng protein thực vật tương đương khiến giảm 34% nguy cơ tử vong.
không chỉ vậy, việc ăn rộng rãi rau xanh và ít protein trong khoảng động vật còn sở hữu quan hệ khăng khít đối có sức khỏe cộng đồng. một nghiên cứu đăng trên Proceedings of the National Academy of Sciences chỉ ra rằng việc ứng dụng đa dạng chế độ ăn cắt giảm lượng giết thịt đỏ, ăn ít trục đường, sử dụng chí ít năm phần trái cây và rau quả mỗi ngày sẽ dòng bỏ 5,1 triệu ca tử vong mỗi năm trên toàn thế giới . các nhà nghiên cứu cũng nhận thấy rằng nâng cao chế độ ăn chay và thuần chay sẽ giảm tỷ lệ tử vong đáng đề cập.
bởi thế, việc áp dụng đa dạng chế độ ăn nhiều thực vật cũng sở hữu thể giúp tiết kiệm đáng kể giá bán chăm sóc sức khoẻ, điều này ko mang gì đáng ngạc nhiên. Trong cùng nghiên cứu, các nhà kỹ thuật ước lượng rằng chế độ ăn ít làm thịt đỏ và tuyến đường sẽ tiết kiệm 735 tỷ USD mỗi năm cho các chi phí can dự đến sức khỏe cộng đồng toàn cầu vào năm 2050.
Từ khóa: suc khoe cong dong
Đăng ký:
Nhận xét (Atom)